Гортензия выражает несколько значений в зависимости от цвета. Белая гортензия символизирует непорочность помыслов, признательность. Розовая рассказывает о романтических чувствах и искренности. Синяя гортензия ассоциируется с постоянством, а сиреневая — с сильным почитанием и преклонением. Обычно гортензии дарят, чтобы продемонстрировать серьезность своих намерений, подчеркнуть ценность человека.